Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad - Quilicura / Colina
Oferta de trabajo: Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad - Quilicura / Colina
Castaño, importante empresa líder en la elaboración de alimentos, está en búsqueda de un Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad para plantas ubicadas en Colina y Quilicura. Si estás en busca de nuevos desafíos, postula con nosotros. ¡te queremos en nuestra familia Castaño!
Responsabilidades:
- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.
- Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.
- Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.
- Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.
- Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.
- Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.
- Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.
- Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.
- Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).
- Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.
Requisitos:
- Título técnico o profesional en alimentos o carrera afín.
- Al menos 1 año de experiencia en cargos similares.
- Manejo de Herramientas de Microsoft.
- Conocimientos en Normativa HACCP, GFSI, etc.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros.
Requisitos
Estudios
Idiomas
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Castaño Panaderías
Castaño ha evolucionado desde una pequeña panadería a una gran empresa, la cual en la actualidad otorga trabajo a más de 2.000 personas a lo largo de una extensa red de locales, nuestras dos modernas plantas productivas y una amplia red de distribución. Cada uno de nuestros colaboradores comparte un elevado compromiso de calidad en lo que elaboran, siendo éste el pilar fundamental de nuestra actividad.